Какао-бобы разыгрывают в «Аптекарском огороде»

Розыгрыш какао-бобов пройдёт с 9 по 13 ноября в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» — победители смогут вырастить дома настоящее шоколадное дерево.

Плод какао пришлось срезать чуть раньше запланированного времени — к сожалению, его пытались оторвать посетители и повредили плодоножку.

Какао — тропическая «шоколадная тыква»: его спелые плоды тоже оранжевого цвета.

Количество плодов какао напрямую зависит от количества опыленных цветков. Как проходит процесс искусственного опыления шоколадного дерева? Пыльца с одного цветка переносится на рыльце другого при помощи кисточки.

Для какао свойственна каулифлория — плоды крепятся непосредственно к стволу дерева, а не к ветвям. По форме крупные плоды похожи на лимон, вытянутую дыню или огурец. Внутри плода какао — от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. Их используют для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада.

В благоприятных условиях какао плодоносит круглый год, начиная с 5-летнего возраста. Высота дерева — до 8 метров, родина — тропики Южной и Центральной Америки.

При хорошем уходе какао-бобы прорастут через 2-3 недели, и победители смогут получить собственный урожай какао лет через 5-6.

Как принять участие в розыгрыше? Он пройдёт в инстаграме сада www.instagram.com/hortus_ru

Итоги — в пятницу 13 ноября.

Поделитесь с друзьями

Подпишись на новости и получи подарок

Privacy Preference Center

Necessary

Advertising

Analytics

Other