«Аптекарский огород» призывает москвичей приносить грибы в сад

Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» призывает москвичей и гостей столицы приносить собранные грибы 7 октября с 18.00, а также на Грибной фестиваль 8 и 9 октября с 11.00 до 19.00.
Цель — опознание ведущими микологами России, получение полезной информации и обогащение экспозиции выставки грибов.



Кроме того, стало известно расписание бесплатных лекций о грибах в оранжерейном комплексе, которые прочтут лучшие специалисты страны:

8 октября, суббота:

11.30 — Кураков А. В. «Что такое грибы, их разнообразие на планете, применение в биотехнологиях».

13.00 — Вишневский М. В. «Грибы — говорим обо всем». Вольная беседа с гостями на любые грибные темы.

15.30 — Иванов А. И. «Проблема накопления радионуклидов и тяжелых металлов в плодовых телах съедобных грибов». Показ фильма «Съедобные грибы средней полосы европейской части России».

17.00 — Тишенков А. Д. «Промышленное культивирование экзотических грибов».

18.30 — Карпов Ф. Ф. «Выращивание грибов в саду, усадьбе и дома».

9 октября, воскресенье:

12.00 — Вишневский М. В. «Грибы — говорим обо всем». Вольная беседа с гостями на любые грибные темы.

15.30 — Даниил Каганович. Лекция-экскурсия о ферментации продуктов питания. Дрожжи и плесень. Встреча ферментаторов с презентациями и дегустацией продуктов.

8 и 9 октября, в рамках Грибного фестиваля, в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдут мастер-классы для взрослых и детей «Открытки с грибами». Материалы для творчества — мох, цветки гипсофилы, а также листья клёна, винограда и тополя. Время проведения — с 11.00 до 18.00.

Грибной фестиваль посвящен грибным культурам в науке, искусстве, гастрономии, прикладном творчестве и повседневной жизни. Гости фестиваля смогут познакомиться с грибной культурой в самых разных аспектах — гулять, смотреть и пробовать. В программе — не только лекции микологов, но и образовательные и развлекательные мастер-классы, выставка работ современных художников, сбор клуба ферментаторов, детская площадка и грибной фудкорт с дегустациями. Мероприятие состоится в рамках закрытия Фестиваля цветов, урожая и искусства «Краски осени». Кроме того, «Академия Стекла» представит шоу с огнем и стеклом — каждый сможет сделать себе стеклянный гриб на память.

Задача фестиваля — популяризация знаний о грибах и их благотворном ежедневном присутствии в жизни каждого человека.

Также 9 октября в 17.00 — частичная раздача тыкв в виде нарезанных ломтей.

По всем грибным вопросам обращаться по телефону: +7 (916) 814-31-80 (Илья).

Поделитесь с друзьями

Подпишитесь на новости

Privacy Preference Center

Necessary

Advertising

Analytics

Other