Бесплатную дегустацию конопляных лакомств проведут 22 сентября на выставке урожая в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Посетители смогут попробовать конопляные смузи, шоколадную пасту и другие сладости, масло и ядра конопли. Конопля является одной из немногих культур в Европе, которые могут выращиваться в режиме органического земледелия. Сильная, быстрорастущая культура подавляет сорняки без использования агрохимикатов, её урожай редко страдает от вредителей или болезней. Но до сих пор лишь малая часть культивируется органически для рынка экологически чистых продуктов. 

Конопляное масло получают из семян холодным прессованием или спиртовой экстракцией. Его питательный состав и кулинарная универсальность соответствуют основным тенденциям в диетологии и здоровом питании. У конопляного масла лёгкий ореховый привкус, а характерный зелёный цвет маслу придаёт хлорофилл, который находится в кожице семян.

Конопляное масло считается гораздо более полезным, нежели оливковое, подсолнечное или пальмовые масла. Даже среди нишевых салатных масел (льняного, рыжикового, горчичного, тыквенного, амарантового и т.п.), оно отличается в лучшую сторону более полезным сочетанием жирных кислот.

Конопляное масло используется для питания человека уже 4 тысячи лет и до Второй мировой войны оставалось самым известным растительным маслом в мире.

До 1773 года, пока в Европе не появилось первое производство подсолнечного масла, люди употребляли в пищу только конопляное и льняное масло.

Конопляное масло, введенное в ежедневный рацион, защищает от ряда заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, и от сердечно-сосудистых заболеваний. Оно имеет необычно высокое содержание жирных кислот с редким спектром. В таких больших количествах эти кислоты содержатся в очень немногих пищевых маслах.

15-20 граммов конопляного масла достаточно для того, чтобы полностью покрыть суточную потребность человека в незаменимых жирных кислотах.

Незаменимыми называются кислоты, которые не синтезируются человеческим организмом, но без которых он не может обойтись. В конопляном масле в больших количествах присутствует самые важные из них: гамма-линолевая кислота (Омега-6) и альфа-линолевая кислота (Омега-3).

Дефицит Омега-6 может привести к тяжелым болезням обмена веществ: нейродермиту, ревматоидному артриту и диабетической нейропатии. Омега-3 по своему действию похожа на рыбий жир и применяется как биологически активная добавка при сердечнососудистых заболеваниях и хронических воспалениях.

Кроме удельного веса кислот в продукте очень важно их соотношение. Омега-6 и Омега-3 должны попадать в организм в соотношении 3:1. Но с обычной пищей человек получает в 20 раз больше жиров Омега-6. В конопляном масле соотношение Омега-6 и Омега-3 составляет искомые 3:1, поэтому его приём поддерживает правильную пропорцию потребляемых жирных кислот.

Содержание белков в конопляном семени составляет 20-24%, что выше содержания белков в льняном семени (18%), хотя и не столь высоко, как в сое (35%).

Питательная ценность белка определяется составом его аминокислот. 8 из 21-й существующей аминокислоты человеческий организм тоже, как и жирные кислоты, не может выработать самостоятельно. Белки конопли содержат все эти восемь незаменимых аминокислот.

Основным компонентом белков конопли является эдестин, глобулярный белок, который содержится в природе только в конопляном семени. Он похож на оригинальный белок глобулин, который находится в плазме крови человека. Благодаря этому сходству, организм человека легко вырабатывает из конопляных белков иммуноглобулины, которые защищают организм от инфекций.

Из-за высокого содержания полезных ненасыщенных кислот нерафинированное конопляное масло быстро портится при неправильном хранении, хотя естественные антиоксиданты, (например, токоферол или витамин Е), которые присутствуют в нём, в значительной степени защищают масло от прогоркания.

Самоокисление масла ускоряется при контакте с кислородом, высокой температурой и светом, поэтому конопляное масло должно храниться в тёмном прохладном месте, например в холодильнике.

При жарке на конопляном масле его ценные вещества разрушаются, поэтому лучше использовать масло в холодной готовке: для салатных заправок, маринадов и холодных соусов. Его также можно использовать для варки или тушения, поскольку наличие воды мешает чрезмерному повышению температуры.

Время проведения дегустации — с 12.00 до 14.00.

Кроме того, каждые выходные до 13 октября можно дегустировать конопляные ядра и масло.

Выставка открыта с 10.00 до 20.00, кассы до 19.30.

Организаторы дегустаций — компании «Конопель» и ‘Konoplektika’.Организаторы выставки — крупнейшие коноплеводческие предприятия России: отраслевая Ассоциация производителей русской пеньки, ООО «Мордовские пенькозаводы», ООО «Компания КОНА».

29 сентября, в рамках Всемирного дня сердца, в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» впервые пройдет «Фестиваль здорового сердца» — при поддержке фармацевтической компании «Гедеон Рихтер».

В программе для всех посетителей:

11:00 — зажигательная зарядка с олимпийским чемпионом, фигуристом Романом Костомаровым

12:00 — торжественное открытие особого оздоровительного комплекса, созданного компанией «Гедеон Рихтер» совместно с «Аптекарским огородом».

Гости сада станут свидетелями запуска Тропы здоровья — нового маршрута протяжённостью 5 000 шагов и Зеленой комнаты под открытым небом — уникального растительного пространства из туй, гортензий и пряных трав для отдыха и медитации.

13:00 — выступление доктора-диетолога Альбины Комиссаровой о том, как построить сбалансированный рацион для здорового сердца и выработать правильные пищевые привычки.

Все участники «Фестиваля здорового сердца» смогут также посетить фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени».

БЕСПЛАТНЫЙ ВХОД для первых 300 человек, зарегистрировавшихся онлайн https://hortus.ru/events/masterclasses 

ДЛЯ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ СМИ: аккредитация обязательна!
+7 916 159 98 31 pr.hortus@yandex.ru

Будем ждать вас у Главного входа и провожать до шатра для прессы с 10:30.

«Аптекарский огород» находится по адресу: Проспект мира, д. 26/1. Ближайшая станция метро — Проспект мира, кольцевая (выход в город №1)

АНОНС СОБЫТИЙ НЕДЕЛИ в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» — выставка урожая с тыквами и трёхметровой коноплёй, 3 концерта в тропиках, лекции о конопле, мастер-классы по икебане и многое другое.

Сад прекрасен последними яркими красками — сотни видов деревьев и кустарников приобрели самую разнообразную осеннюю окраску перед тем, как осыпать листья. По очереди запылают разноцветные дальневосточные клены, лимонно-желтые амурские бархаты, апельсинные каштаны, бордовые шиповники и рододендроны, красно-бурые дубы, розовые бересклеты, пурпурные скумпии и девичий виноград – в переливах от оранжевого до фиолетового.

Мастер-классы в Студии цветосложения Solod Studio:

18 сентября в 18:00 — Икэбана «Краски сентября». Композиция из одного вида цветов.

21 сентября в 12:00 — Цветочные этюды «Гортензии».

21 сентября в 13:00 — Мастер-класс «Домашний садик из суккулентов»

22 сентября в 14:00 — Мастер-класс «Браслет из натуральных цветов и ювелирной смолы»

Лекции о конопле:

22 сентября в 11:00 — Презентация-дегустация «Суперфуды из конопли»

22 сентября в 14:00 — Лекция «История и современность: веревка в жизни человека»

Регистрация онлайн https://hortus.ru/events/masterclasses

КОНЦЕРТЫ в тропиках:

20 сентября — один из немногих отечественных коллективов мирового класса Guru Groove Foundation с новой лиричной программой BALLADS. Участники и лауреаты крупнейших фестивалей страны. Будут сюрпризы!

21 сентября — открытие грандиозного цикла концертов, посвященных 250-летию Л. ван Бетховена. Московский Ансамбль Современной Музыки представит миниатюры «Багатели». Редко исполняемые, они вступят в диалог с произведениями других композиторов. С «Багателями» В. Сильвестрова, украинского представителя музыкального авангарда, для которого обращение к кратким инструментальным пьесам связано с идеей «культа мгновения». С  последним сочинением Шостаковича – Альтовой сонатой с третьей частью, построенной на интонациях знаменитой «Лунной» Сонаты Бетховена. Метаколлаж аргентино-германского композитора Маурисио Кагеля внесет неожиданные штрихи в портрет венского классика.

22 сентября — балканские и цыганские ритмы от оркестра Exilados на Фестивале джаза. Водоворот мелодий, которые играют свадебные оркестры, деревенские ансамбли, скрипачи и трубачи во всех городках Юго-Восточной Европы. Взрывоопасный коктейль цыганско-румынской свистопляски, перемешанной с турецкими, сербскими, болгарскими, молдавскими и еврейскими мотивами, огненная смесь карнавала, комедии, фарса, кабаре и балагана, растворенных в музыке, под которую легко пить, плясать и любить. Исполнительскую яркость, мастерство и удивительное жизнелюбие оркестра оценил режиссер Эмир Кустурица – придирчивый знаток и популяризатор балканской культуры. 

Билеты в продаже https://hortus.ru/category/concerts

Продолжаются выставки ботанического рисунка и декоративно-прикладного искусства «Аленький цветочек», насекомых и минералов.

До 20 сентября включительно закрыта для посещения Суккулентная оранжерея — смена экспозиции.

С 16 по 20 сентября включительно Суккулентная оранжерея в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» будет закрыты для посещения — для переоформления экспозиции и заноса растений с Летней веранды для выгула кактусов.

В эти дни гости сада приглашаются в тропические Викторную и Пальмовую оранжереи и на фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени» — в Рассадной оранжерее и под открытым небом.

В центре внимания на самой красивой выставке года «Мир! Труд! Урожай!» — техническая конопля (растения, промышленные изделия, еда, мастер-классы, лекции), промысловые водоросли с Белого моря, мёд, яблоки, тыквы, томаты, пряные травы, прочие дары природы и результаты трудов рук человека.

Главная тема выставки урожая — промыслы и культуры допетровской Руси, включая коноплю.

Конопля (Cannabis sativa из сем. крапивных)— древнейшая масличная и волокнистая культура. В Древней Руси ее производство было одной из основ экономики страны, а пенька — важнейший предмет экспорта. Сейчас производство конопли в России вновь увеличивается, а предрассудки относительно нее постепенно развеиваются. 

Посетители увидят живую трёхметровую коноплю, привезенную из Мордовии, где ее выращивают как минимум на 700 гектарах, а также исходное волокно и сделанное из него верёвки, канаты, костру, мульчу, смогут продегустировать вкусное и полезное конопляное масло и десерты из конопляной муки.

Отдельная экспозиция будет посвящена другим волокнистым растениям и изделиям из них. Покажем и сами растения, и что из них делают: конопля и пенька, агава и сизаль, кокосовая пальма и кокосовое волокно, лён и льняное волокно, хлопчатник и хлопок, манильский текстильный банан и манильская пенька (манила), а также другие волокнистые растения: драконовое дерево, юкка, новозеландский лён и другие менее распространенные виды растительных волокон.

Секция «Естественного пчеловодства» при Клубе «Жизнь на Земле» представит:

— традиционную разборную колоду из цельного ствола дерева, в каких держали пчел еще 100 лет назад;

— открытый улей с рамками, которые можно посмотреть и потрогать;

— сотовый секционный мёд из от семьи пчел «Аптекарского огорода»;

— костюм пчеловода и основной пчеловодный инструмент.

Помимо этого, посетителей ждёт дегустация нескольких сортов мёда и цветочной пыльцы. В качестве дополнительной продукции пчеловодства будут представлены воск и восковые свечи, натуральное медовое мыло и мази с медом и прополисом.

Возможна мини-экскурсия на действующую экспериментальную пасеку в «Аптекарском огороде», где можно увидеть улей-колоду из части цельного ствола дерева, улей лежак с соломенным наполнителем стен и мало известный в России FLOW-улей.

На выставке покажут 3 группы водорослей, привезенных сотрудниками сада с Беломорской биологической станции МГУ — ламинарию (из которой делают морскую капусту и косметику), пузырчатые фукусы (для добычи йода) и редкую красную анфельцию (источник желирующего вещества агар-агара). Из-за варварской добычи анфельции в советские годы, ее запасы в Белом море истощены, и сейчас добыча запрещена — можно лишь собирать штормовые выбросы. 

Для создания экспозиции с Белого моря также привезли традиционное деревянное поморское сушило.

Сад украсили десятки тысяч красочных осенних растений. Берега Зеркального канала с Плавучими садами для рыб — цветочное ожерелье из десятков сортов хризантем: от милых и простых до благородных и утонченных в прямом смысле этого слова — с тончайшими нитевидными лепестками. Также цветут георгины, астры, верески, гортензии и декоративные капусты.

В 2020 году весь мир празднует 250-летие Л. ван Бетховена. «Аптекарский огород» отмечает эту дату запуском цикла камерных концертов в оранжерее под художественным руководством скрипача Романа Минца с 21 сентября.

С середины сентября сад вспыхнет последними яркими красками — сотни видов деревьев и кустарников приобретут самую разнообразную осеннюю окраску перед тем, как осыпать листья. По очереди запылают разноцветные дальневосточные клены, лимонно-желтые амурские бархаты, апельсинные каштаны, бордовые шиповники и рододендроны, красно-бурые дубы, розовые бересклеты, пурпурные скумпии и девичий виноград – в переливах от оранжевого до фиолетового. Кремово-желтыми и прозрачными станут липы в старинных аллеях.

Лишь сирени держатся до последнего да так и осыпают свои листья зелеными с первыми морозами.

Пик «золотой осени» обычно приходится на первую половину октября, и это самое красивое время года в саду.

В оранжереях можно в любую погоду полюбоваться на тропические орхидеи и кувшинки, хищные растения, какао, многометровые пальмы, ананасы, кофе, авокадо, огромные лианы и лучшую в России коллекцию растений пустынь — сотни видов кактусов, молочаев, южноафриканских «живых камней» (литопсов), агав, алоэ и других удивительных растений.

Фестиваль «Краски осени» завершится 13 октября.

С 1 по 4 октября включительно Пальмовая, Суккулентная и Викторная оранжереи в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» будут закрыты для посещения — растения будут обрабатывать против вредителей и болезней.

В эти дни гости сада приглашаются на фестиваль цветов, урожая и искусства «Краски осени» — в Рассадной оранжерее и под открытым небом.

В центре внимания на самой красивой выставке года «Мир! Труд! Урожай!» — техническая конопля (растения, промышленные изделия, еда, мастер-классы, лекции), промысловые водоросли с Белого моря, мёд, яблоки, тыквы, томаты, пряные травы, прочие дары природы и результаты трудов рук человека.

Главная тема выставки урожая — промыслы и культуры допетровской Руси, включая коноплю.

Конопля (Cannabis sativa из сем. крапивных)— древнейшая масличная и волокнистая культура. В Древней Руси ее производство было одной из основ экономики страны, а пенька — важнейший предмет экспорта. Сейчас производство конопли в России вновь увеличивается, а предрассудки относительно нее постепенно развеиваются. 

Посетители увидят живую трёхметровую коноплю, привезенную из Мордовии, где ее выращивают как минимум на 700 гектарах, а также исходное волокно и сделанное из него верёвки, канаты, костру, мульчу, смогут продегустировать вкусное и полезное конопляное масло и десерты из конопляной муки.

Отдельная экспозиция будет посвящена другим волокнистым растениям и изделиям из них. Покажем и сами растения, и что из них делают: конопля и пенька, агава и сизаль, кокосовая пальма и кокосовое волокно, лён и льняное волокно, хлопчатник и хлопок, манильский текстильный банан и манильская пенька (манила), а также другие волокнистые растения: драконовое дерево, юкка, новозеландский лён и другие менее распространенные виды растительных волокон.

Секция «Естественного пчеловодства» при Клубе «Жизнь на Земле» представит:

— традиционную разборную колоду из цельного ствола дерева, в каких держали пчел еще 100 лет назад;

— открытый улей с рамками, которые можно посмотреть и потрогать;

— сотовый секционный мёд из от семьи пчел «Аптекарского огорода»;

— костюм пчеловода и основной пчеловодный инструмент.

Помимо этого, посетителей ждёт дегустация нескольких сортов мёда и цветочной пыльцы. В качестве дополнительной продукции пчеловодства будут представлены воск и восковые свечи, натуральное медовое мыло и мази с медом и прополисом.

Возможна мини-экскурсия на действующую экспериментальную пасеку в «Аптекарском огороде», где можно увидеть улей-колоду из части цельного ствола дерева, улей лежак с соломенным наполнителем стен и мало известный в России FLOW-улей.

На выставке покажут 3 группы водорослей, привезенных сотрудниками сада с Беломорской биологической станции МГУ — ламинарию (из которой делают морскую капусту и косметику), пузырчатые фукусы (для добычи йода) и редкую красную анфельцию (источник желирующего вещества агар-агара). Из-за варварской добычи анфельции в советские годы, ее запасы в Белом море истощены, и сейчас добыча запрещена — можно лишь собирать штормовые выбросы. 

Для создания экспозиции с Белого моря также привезли традиционное деревянное поморское сушило.

Сад украсят десятки тысяч красочных осенних растений. Берега Зеркального канала с Плавучими садами для рыб — цветочное ожерелье из десятков сортов хризантем: от милых и простых до благородных и утонченных в прямом смысле этого слова — с тончайшими нитевидными лепестками. Также цветут георгины, астры, верески, гортензии и декоративные капусты.

В 2020 году весь мир празднует 250-летие Л. ван Бетховена. «Аптекарский огород» отмечает эту дату запуском цикла камерных концертов в оранжерее под художественным руководством скрипача Романа Минца с 21 сентября.

Стержнем цикла станет исполнение 12 струнными квартетами всех квартетов Бетховена. Это уникальная возможность услышать все квартеты Бетховена в одном сезоне — возможность, которой московская публика была лишена так долго, что меломаны не помнят, был ли исполнен такой цикл вообще. Ансамбли из России, Германии, Швейцарии, Великобритании, Италии представят  программы, в которых квартеты Бетховена будут перекликаться с квартетами других авторов.  Публика услышит квартетный жанр во всем его многообразии — от музыки 18 века, сыгранной  в исторически информированной манере, до мировых премьер сочинений, написанных в 2019 году. В оранжерее “Аптекарского огорода” выступят Atrium Quartet, “Ойстрах”-квартет, RuisiQuartet, Квартет MMS, Новый Русский Квартет, Rusquartet, Gringolts Quartet, Chiaroscuro Quartet, Quartetto di Cremona, Eliot Quartett, Квартет оркестра Pratum Integrum. 

Параллельно квартетному циклу будет идти цикл фортепианных концертов, в которых ведущие пианисты современности исполнят произведения Бетховена противопоставленные музыке других авторов, каждый из которых в той или иной мере испытал на себе влияние великого композитора.

С середины сентября сад вспыхнет последними яркими красками — сотни видов деревьев и кустарников приобретут самую разнообразную осеннюю окраску перед тем, как осыпать листья. По очереди запылают разноцветные дальневосточные клены, лимонно-желтые амурские бархаты, апельсинные каштаны, бордовые шиповники и рододендроны, красно-бурые дубы, розовые бересклеты, пурпурные скумпии и девичий виноград – в переливах от оранжевого до фиолетового. Кремово-желтыми и прозрачными станут липы в старинных аллеях.

Лишь сирени держатся до последнего да так и осыпают свои листья зелеными с первыми морозами.

Пик «золотой осени» обычно приходится на первую половину октября, и это самое красивое время года в саду.

В оранжереях можно в любую погоду полюбоваться на тропические орхидеи и кувшинки, хищные растения, какао, многометровые пальмы, ананасы, кофе, авокадо, огромные лианы и лучшую в России коллекцию растений пустынь — сотни видов кактусов, молочаев, южноафриканских «живых камней» (литопсов), агав, алоэ и других удивительных растений.

Фестиваль «Краски осени» завершится 13 октября.

Партнёры — отраслевая Ассоциация производителей русской пеньки, ООО «Мордовские пенькозаводы», ООО «Компания КОНА», Секция «Естественного пчеловодства» при Клубе «Жизнь на Земле».

13 сентября, в преддверии наступающего похолодания, в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» состоится переезд красноухих черепах из открытого водоёма на зимовку в «Садовом Буфете».

Всего в «Аптекарском огороде» около 60 черепах.

Черепахи «Аптекарского огорода» обожают выстраиваться паровозиками и башенками — гости сада всех возрастов любят наблюдать за ними на протяжении нескольких часов.

ВАЖНО! Кормить и трогать рыб, черепах, огарей и других животных сада строго ЗАПРЕЩЕНО. Кроме того, нельзя бросать в водоёмы монеты и прочие предметы — это губительно для живых существ! Мы всячески призываем гостей не давать красным уткам хлеб, булки, печенье и прочее, но пока безрезультатно.

Категорически запрещено подбрасывать черепах и других животных в «Аптекарский огород».

15 сентября в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдёт концерт членов жюри и участников второго международного фестиваля авторов современного русского романса и лирической песни «Очарование-2019».

Тенистые аллеи сада и знакомый многим романс «Белой акации гроздья душистые» настроят зрителей на лирический лад, а романсы на стихи П. Ввяземского напомнят о романтических временах XIX века и начала XX века.

Также в программе — современные авторские лирические песни и романсы в исполнении членов жюри и участников  фестиваля: Михаила Кукулевича, Виктора Дурицына, Елены Дариной, Елены Лещенко, Алены Русановой, Леонида Резника,  Владислава Швалова, Николая Соколова.

Концерт проводится в целях сохранения и популяризации уникального явления русской культуры – современного русского авторского романса.  

Основными задачами Международного Фестиваля являются:

— Поддержка и развитие творческих устремлений наших соотечественников, а также русских людей за рубежами РФ, предоставлением площадок для демонстрации личного творчества в жанре русского романса и лирической песни. 

— Обогащение новыми личными связями, открытие и поддержка новых талантов. 

— Способствование изучению и распространению русского языка в мире.

Концерт бесплатный для посетителей «Аптекарского огорода» — регистрация онлайн https://hortus.ru/events/masterclasses

Время проведения — с 17:00 до 19:00. В театральном зале в оранжерейном комплексе.

Входной билет в сад: 300 рублей стандартный, 200 рублей льготный.

http://ocharovanie.info/

https://www.youtube.com/watch?v=YUjp534-87E

Мастер-класс искусство Икэбана в «Аптекарском огороде»

Знакомство с искусством икэбана школы Согэцу давно стало традиционным для «Аптекарского огорода». 

«Аптекарский огород» и «Студия цветосложения» организует долгожданные занятия по икэбане.

Занятия проходят в здании администрации Аптекарского огорода 2 этаж.

18 сентября 18:00 — 20:00 Икэбана «Краски сентября». Композиция из одного вида цветов
Купить билет

26 сентября 18:00 — 20:00 «Осенний пейзаж». Композиция в стиле морибана
Купить билет

Занятия ведет Юлия Шарай

Группа 10 человек. Продолжительность занятия 2 часа. Стоимость: 1600 р. 

Цветы, вазы, и другие материалы на занятии предоставляются.

Украшения из цветов в ювелирной смоле. 12+

Занятия проводятся на минус первом этаже Пальмовой оранжереи в галерее АРТ&БОТАНИКА.

На занятиях вас познакомят с разными видами ювелирных смол, с приёмами работы с ними, вы также узнаете о самых распространённых ошибках, которые  допускаются при работе. На примере одного из видов смол вы изготовите по одному изделию с использованием натуральных цветов и растений.

22 сентября 14:00-16:00 — Браслет из натуральных цветов и ювелирной смолы. 
Участники сделают по браслету (на выбор) из натуральных цветов, акрила и ювелирной смолы.

Купить билет

28 сентября 14:00-16:00 — Карманное зеркальце из натуральных цветов и ювелирной смолы.
Долгожданный мастер-класс на котором мы своими руками сделаем себе цветочное зеркальце! Так же на занятии мы узнаем о том что стоит, а что не стоит делать с ювелирной смолой. Что такое молды и где их взять и ещё много интересного.

Купить билет

29 сентября 14:00-16:00 Кулон в рамке из натуральных цветов и ювелирной смолы.
На занятии каждый участник сделает прозрачный  кулон в рамке (форма на выбор) с натуральными цветам. У нас появились новые волшебные кулоны с животными и птицами!

Купить билет

После занятия Вы будете обладать всеми необходимыми знаниями, чтобы начать самостоятельно работать с ювелирными смолами и создавать собственные шедевры.

Количество участников: 10 человек.
Продолжительность одного занятия: 1,5-2 часа

Стоимость за одного человека — 1500

21 сентября 13:00 — 15:00
Домашний садик из суккулентов

Занятия проходят на втором этаже оранжерейного комплекса в «Суккулентной оранжереи».

Ведущий мастер-класса — куратор коллекции суккулентов «Аптекарского огорода» Ярослав Морозов.

Участники узнают, как создать красивую и необычную флористическую композицию с живыми растениями, получат базовые знания о суккулентах и условиях их содержания дома, а главное — смогут создать собственный флорариум с суккулентами под чутким руководством куратора.  Композиция потребует минимального ухода и будет радовать круглый год.

Купить билет

Длительность: Полтора часа.

Группа до 9 человек. Стоимость – 2000 р.

52

В рамках крупнейшей в России выставки конопли в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» стартуют бесплатные тематические лекции и мастер-классы.

По регистрации онлайн https://hortus.ru/events/masterclasses

Количество мест ограничено!

15 сентября 

11:00-12:30 — Лекция «Конопля в изобразительном искусстве и музыке» (Белопухова Ю. Б., агроном, кандидат биологических наук, член союза журналистов).

14:00-15:00 — Лекция  «Конопля как источник лекарственных средств и функциональных ингредиентов в питании» (Григорьев С. В., ведущий научный сотрудник Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н. И.Вавилова; Толмачёва Т. А., кандидат биологических наук, доцент технологического факультета РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, технолог кондитерского производства).

16:00-17:30 — Кулинарная презентация с дегустацией конопляных снеков, багета, масла (Белопухова Ю. Б., агроном, кандидат биологических наук, член союза журналистов).

22 сентября

11:00-12:00 — Презентация-дегустация «Суперфуды из конопли» (владелец бренда HempBang Виктор Скопинов)

14:00-15:00 — Лекция «История и современность: веревка в жизни человека» (директор компании «КОНА» — канатно-веревочные изделия Сергей Киреенко)

15:00-17:00 — Лекция «Вся правда о конопле» (вице-президент Ассоциации Производителей Русской Пеньки Станислав Кругликов)

29 сентября

15:00-16:30 — Лекция «Конопляная постель» (Васильева Е. А., заместитель директора компании Feel Right, выпускница Московской ветеринарной академии и биотехнологий имени К. И.Скрябина, ветеринарный врач-зоотехник)

17:00-19:00 — Лекция «Конопля в дизайне» (Алекс Балашов, архитектор, преподаватель Международной школы дизайна).

Расписание на октябрь появится позже.

Выставка конопли продлится до 13 октября — в рамках ежегодного Фестиваля цветов, урожая и искусства «Краски осени».

Посетители могут увидеть трёхметровую коноплю из Мордовии, конопляное волокно, веревки, канаты, а также продегустировать крекеры и масло в выходные дни. Организаторы выставки — крупнейшие коноплеводческие предприятия России: отраслевая Ассоциация производителей русской пеньки, ООО «Мордовские пенькозаводы», ООО «Компания КОНА».

Главная цель выставки — доказать, что конопля является полезным растением, которое имеет широкое применение в хозяйственной деятельности человека.

Помимо конопли в оранжерее представлены тыквы, яблоки, мёд и продукты пчеловодства, водоросли, кокосовая пальма и многое другое.

Конопля (Cannabis sativa) — древнейшая масличная и волокнистая культура. В Древней Руси ее производство было одной из основ экономики страны, а пенька — важнейший предмет экспорта.

Конопля как культура в России долгие годы находилась в забвении. С 1961 года в Союзе ратифицировали Конвенцию ООН «О наркотических средствах», согласно которой конопля была объявлена вне закона. С первого места в мире с 1 млн га посевных площадей мы скатились до 4000-го. Когда ситуация в коноплеводстве достигла дна, отрасль начали восстанавливать и субсидировать.

Сейчас производство конопли в России вновь увеличивается, а предрассудки относительно нее постепенно развеиваются. 

Посетители увидят живую трёхметровую коноплю, привезенную из Мордовии, где ее выращивают как минимум на 700 гектарах, а также исходное волокно и сделанное из него верёвки, канаты, костру, мульчу, смогут продегустировать вкусное и полезное конопляное масло и десерты из конопляной муки.

Отдельная экспозиция будет посвящена другим волокнистым растениям и изделиям из них. Покажем и сами растения, и что из них делают: конопля и пенька, агава и сизаль, кокосовая пальма и кокосовое волокно, лён и льняное волокно, хлопчатник и хлопок, манильский текстильный банан и манильская пенька (манила), а также другие волокнистые растения: драконовое дерево, юкка, новозеландский лён и другие менее распространенные виды растительных волокон.

Секция «Естественного пчеловодства» при Клубе «Жизнь на Земле» представляет:

— традиционную разборную колоду из цельного ствола дерева, в каких держали пчел еще 100 лет назад;

— открытый улей с рамками, которые можно посмотреть и потрогать;

— сотовый секционный мёд из от семьи пчел «Аптекарского огорода»;

— костюм пчеловода и основной пчеловодный инструмент.

Помимо этого, посетителей ждёт дегустация нескольких сортов мёда и цветочной пыльцы. В качестве дополнительной продукции пчеловодства будут представлены воск и восковые свечи, натуральное медовое мыло и мази с медом и прополисом.

Возможна мини-экскурсия на действующую экспериментальную пасеку в «Аптекарском огороде», где можно увидеть улей-колоду из части цельного ствола дерева, улей лежак с соломенным наполнителем стен и мало известный в России FLOW-улей.

На выставке — 3 группы водорослей, привезенных сотрудниками сада с Беломорской биологической станции МГУ — ламинарию (из которой делают морскую капусту и косметику), пузырчатые фукусы (для добычи йода) и редкую красную анфельцию (источник желирующего вещества агар-агара). Из-за варварской добычи анфельции в советские годы, ее запасы в Белом море истощены, и сейчас добыча запрещена — можно лишь собирать штормовые выбросы. 

Для создания экспозиции с Белого моря также привезли традиционное деревянное поморское сушило.

Сад украсили десятки тысяч красочных осенних растений. Берега Зеркального канала с Плавучими садами для рыб — цветочное ожерелье из десятков сортов хризантем: от милых и простых до благородных и утонченных в прямом смысле этого слова — с тончайшими нитевидными лепестками. Также цветут георгины, астры, верески, гортензии и декоративные капусты.

Также в программе Фестиваля — один из крупнейших в Европе Грибной фестиваль 28 и 29 сентября, открытие новых экспозиций, театрального сезона в Театре С.А.Д., концерты звёзд оперы и джаза под открытым небом и в тропиках и многое другое.

В 2020 году весь мир празднует 250-летие Л. ван Бетховена. «Аптекарский огород» отмечает эту дату запуском цикла камерных концертов в оранжерее под художественным руководством скрипача Романа Минца с 21 сентября.

Стержнем цикла станет исполнение 12 струнными квартетами всех квартетов Бетховена. Это уникальная возможность услышать все квартеты Бетховена в одном сезоне — возможность, которой московская публика была лишена так долго, что меломаны не помнят, был ли исполнен такой цикл вообще. Ансамбли из России, Германии, Швейцарии, Великобритании, Италии представят  программы, в которых квартеты Бетховена будут перекликаться с квартетами других авторов.   

Параллельно квартетному циклу будет идти цикл фортепианных концертов, в которых ведущие пианисты современности исполнят произведения Бетховена противопоставленные музыке других авторов, каждый из которых в той или иной мере испытал на себе влияние великого композитора.

С середины сентября сад вспыхнет последними яркими красками — сотни видов деревьев и кустарников приобретут самую разнообразную осеннюю окраску перед тем, как осыпать листья. По очереди запылают разноцветные дальневосточные клены, лимонно-желтые амурские бархаты, апельсинные каштаны, бордовые шиповники и рододендроны, красно-бурые дубы, розовые бересклеты, пурпурные скумпии и девичий виноград – в переливах от оранжевого до фиолетового. Кремово-желтыми и прозрачными станут липы в старинных аллеях.

Лишь сирени держатся до последнего да так и осыпают свои листья зелеными с первыми морозами.

Пик «золотой осени» обычно приходится на первую половину октября, и это самое красивое время года в саду.

В оранжереях можно в любую погоду полюбоваться на тропические орхидеи и кувшинки, хищные растения, какао, многометровые пальмы, ананасы, кофе, авокадо, огромные лианы и лучшую в России коллекцию растений пустынь — сотни видов кактусов, молочаев, южноафриканских «живых камней» (литопсов), агав, алоэ и других удивительных растений.

Партнёры — отраслевая Ассоциация производителей русской пеньки, ООО «Мордовские пенькозаводы», ООО «Компания КОНА», Секция «Естественного пчеловодства» при Клубе «Жизнь на Земле».

Сад открыт с 10:00 до 20:00, кассы до 19:30.

12 сентября в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдёт торжественная посадка Дерева Добра — японского багряника, или карамельного дерева — как символа запуска нового благотворительного проекта «Добрые концерты».

«Добрые концерты» — совместный проект «Аптекарского огорода» и благотворительного фонда спасения тяжелобольных детей «Линия жизни», которому в этом году исполняется 15 лет.

Есть примета: тот, кто доверит японскому багрянику свою мечту, может рассчитывать на ее исполнение. На своей родине багряник называют Кацурой, он является живым символом обновления и возрождения. Древняя легенда гласит, что человек Кацуре-отоко жил в лунном дворце и все свое время проводил, подрезая гигантское дерево кацура. Чем больше он его подрезал, тем меньше становилась луна, а дерево еще пышнее раскидывало свои ветви. Все, кто отдыхал под защитой Кацуры, получали исполнение своих добрых желаний. 

Директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм:

— Цель «Добрых концертов» — не только представить талантливых музыкантов России, но и приобщить зрителей к современному искусству благотворительности. 

Делать добрые дела сегодня можно легко и с большим удовольствием. Например, каждый, кто купит билет на любой «добрый концерт» в «Аптекарском огороде», фактически станет благотворителем: часть средств с билета пойдет на лечение тяжелобольных детей фонда «Линии жизни». 

В честь запуска совместного благотворительного проекта 12 сентября в Дальневосточном саду появится Дерево Добра — великолепный японский багряник, сказочное украшение любого ландшафта.

Первый сезон «Добрых концертов» 2019/2020 откроют: рояль-шоу «В темноте» в исполнении фортепианного дуэта лауреатов международных конкурсов Ирины Силивановой и Максима Пурыжинского, мастер инструментального вокала Сергей Манукян, дуэт «TWO SIBERIANS», гитарист-виртуоз з.а. России Юрий Зинчук и другие выдающиеся музыканты. 

В торжественной церемонии посадки Дерева Добра примут участие: певец и посол фонда «Линия жизни» Митя Фомин, президент фонда, общественный деятель Фаина Захарова, директор «Аптекарского огорода» Алексей Ретеюм и другие публичные персоны. 

Дерево украсят красочными сердечками с личными пожеланиями всех участников акции.

Первое пожелание миру оставит на Дереве Добра Митя Фомин, представители аккредитованных СМИ и все гости «Аптекарского огорода».

Осенью багряник особенно красив: его сердцевидные листья приобретают золотые и багряные тона. Во время листопада дерево источает карамельный аромат.

Ярко-красные и золотые сердца — символы листьев багряника — получат от фонда «Линия жизни» все участники акции. На них можно будет оставить свои желания и повесить их на ветки сказочного дерева. 

АККРЕДИТАЦИЯ СМИ ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Сбор гостей — с 11.30 на Главном входе.

Начало — в 12.00.

О фонде «Линия жизни»

Благотворительный фонд спасения тяжелобольных детей «Линия жизни» оказывает адресную помощь детям до 18 лет, жизнь которых находится под угрозой из-за опасных заболеваний. Фонд финансирует высокотехнологичные операции, приобретение медицинского оборудования, медицинские исследования. Программы фонда — эндопротезирование при костной саркоме, «ИВЛ в домашних условиях» (осуществляется в партнерстве с Министерством здравоохранения РФ), восстановительное лечение, лазерная хирургия, локтевые патологии. Благотворительный фонд «Линия жизни» поддерживает развитие высоких технологий, которые, благодаря его работе, становятся доступными российским детям. Фонд помог улучшить качество жизни более 10 646 тяжелобольных детей. «Линия жизни» финансирует лечение детей по всей России.